神戸で美味しい体験を開催します
今日は、美味しい話です。
突然ですが、
神戸でイベントやりまーす！
イベントに参加してくれた方は、画像のようになること
間違いなし！！😀
今回のイベントの魅力は、
何と言っても、ゲストのことのはファームさんと
会場と料理を提供していただくiro-hanaかふぇ食堂さんです。
ことのはファームさんとは、
僕が丹波で『食』ということに向き合い始めるきっかけになったお二人。
お二人ともトライアスロンをされていて、体調管理や食について
考えられていることをお伺いする機会がありました。
そんな出会いは、
当時『自分を大切にするにはどうすればいいのか？』と考えていた僕に
『食べるもの』からという視点を与えてもらいました。
兵庫県丹波市から旬のいろいろな野菜を食卓へお届けすることを目指して、
2017年1月から農業にチャレンジ中。
農場長
大学進学と同時に大阪に出て、就職で上京し、若かりし頃を東京で過ごしていたが、30歳を過ぎた頃から地元丹波の良さに気づき始める。
ちょうどその頃、トライアスロンを始めて食にも気を遣うようになり、自分で安心で美味しい野菜をつくりたいと思うようになる。「安心して食べてもらえる、うんまい野菜たちを丁寧に育ててお届けします！」
女将
東京で生まれ、横浜で育つ。
就職を機に東京を離れることを決意。漠然と田舎暮らしへの憧れはあるものの、虫が怖くて田舎への移住は断念し、大阪へ。8年ほど大阪を堪能してから横浜へ戻り、トライアスロンを始める。海で泳ぎ、180km漕ぎ、フルマラソンを走る中で、地球との一体感を得て、自然の良さを再認識する。
そんな折、農場長と意気投合。丹波での就農を目指すことに。
「箱を開けたときにワクワクするような、楽しく美味しいお野菜をお楽しみください♪」
東京から移住されたお二人の経緯やトライアスロンの話。
美味しい野菜を作るための話など。
体や健康、食に興味のある方はお話しすると楽しいです！😀
ことのはファームさんのお野菜を使って、
料理をしていただけるのがiro-hanaかふぇ食堂さん
iro-hanaかふぇ食堂 | 神戸・三宮の和食ダイニング 健康を考えたバランスの良い食事 ＆ ランニングシューズ「On」の販売
丹波市の契約農家さんがゲストであることのはファームさんです。
一度私も料理を食べに行きました！
よだれを垂らしながら待っていると。。。
iro-hanaデラックス定食
チキン南蛮定食 with 手作りタルタルソース
本当にたくさんのお野菜が使われています！！
なんといっても、
どれを食べても、
本当に、本当に、、、、
なんて幸せなんだ。。。
丹波の話もできる。
農業、子育て、食、生き方、暮らし方、
いろんな話で盛り上がる。
そんな時間が味わえるなんて素晴らしい！！
そんな調子にのった僕は、
貸切で、20名で予約をしました。
皆さん、来てください！
2/23には、ことのはファームさんの新鮮お野菜も
販売してくれているみたいです。
（お昼から店頭で販売していますので、
お早めに行かれることもオススメです。）
では、最後に詳細です！
◇◆イベント詳細◆◇
▼日時：2019年2月23日(土)17:00~20:00(16:50受付開始)
▼場所：iro-hanaかふぇ食堂（神戸市中央区磯上通6-1-17）
(https://iro-hana.jp)
＊丹波市の農家さんであることのはファームさんで
採れた野菜等を使ってお料理されています。
▼参加費：大人 2000円（税込）
小学生以下 900円（税込）
＊ドリンクはキャッシュオン制
▼定員：20名（先着順）
◇◆参加申し込み方法◆◇
お電話または下記メールアドレスよりお申込み下さい。
●たんば”移充”テラス「Turn Wave」
≫≫直通電話：090-2705-4110
Mail：iju@be-tamba.com
Mail でお問い合わせの際は、
<神戸丹波会参加申し込み> と題名に記入の上、
下記の情報をお送りください。
・お名前
・参加人数
・お電話番号
・メールアドレス
・参加動機
心よりおまちしております！
